Marktfrauenkuchen mit Rhabarber oder jedem anderen Obst

Zubereitung

• 1. Milch und Butter aufkochen.

  2. Eier mit Zucker ganz schaumig rühren bis die Masse fast weiß ist.Dann das Milch Butter gemisch dazu gut verrühren und dann das Mehl unterrühren. Teig auf großem Backblech verteilen Rhabarber in Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen. Darüber Mandelplättchen und Zimtzucker.Bei 175°C ca. 40-45 min Backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von N****k
  vom 25.04.2009