Bananenbrot mit Hefe für den Backautomaten

3 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Milch350 ml
Weizenmehl550 gr.
Honig5 EL
Salz 1/2 TL
Butter4 EL
Vanillezucker1 Pk.
Bananen3
Buttervanille-Aroma3 Tropfen
Trockenhefe1 Pk.
Walnüsse grob gemahlen80 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std

  • 1. Die Zutaten in den oben genannter Reihenfolge in den Brotbäcker füllen. Die Walnüsse erst nach dem ersten Signalton dazugeben. Wer, wie ich, eine Nussallergie hat, kann die Walnüsse weglassen. Ich habe das Brot mit dem "Normal-Programm" gebacken, mittlere Krustenfarbe. Dauerte ca. 3h und ist wirklich superlecker!!! Ein Hit! Die Menge ergibt ein Brot von 750 gr.

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    Rezept von Fusselhase
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