Mohn Joghurt Torte a la Barbara

einfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier2
Zucker1 Becher
Öl½ Becher
griffiges Mehl1 Becher
geriebenen Mohn1 Becher
Backpulver½ Packerl
Joghurt1 Becher
Vanillezucker1 Packerl
etwas Zimt etwas
Belag: etwas
Joghurt½ Liter
Schlagobers¼ Liter
Zucker20 Dekagramm
Vanillezucker1
Rum2 EL
Gelantine8 Blatt
Mohn1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eiklar mit Zucker schaumig schlagen.Dotter und Öl zufügen.Joghurt mit VZ einrühren.Das Mehl mit Backp.u. Zimt vermischen und mit dem Mohn unteheben.Bei 160 Grad 50 min backen. Belag.: Joghurt mit zucker,VZ und Rum vermischen.Gelantine auflösen und untermischen.Zum Schluß das steif geschlageneSchlagobers mit Mohn unterheben. Tortenring um den ausgekühlten Boden geben.Joghurtmasse hinein und ein paar Stunden kalt stellen.

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