Frozen Yoghurt

Zubereitung

• Zubereitung mit Eismaschine:

  5. Ca. 40 - 50 Min. - nach Anweisung des Herstellers - gefrieren lassen. Die noch cremige Masse in einen kältebeständigen Behälter füllen und im kältesten Fach des Gefrierschranks noch ca. 2 - 3 Stunden "anziehen" lassen.

• Zubereitung ohne Eismaschine:

  6. Joghurtmasse in einen kältebeständigen Behälter (mit Deckel) füllen und in das kälteste Fach des Gefrierschranks stellen. Alle 45 - 60 Min. umrühren. So lange und so oft wiederholen, bis das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

  7. Die oben angegebene Menge bezieht sich auf 1 Liter fertige Eismasse.

  8. Man kann dieses Eis natürlich auch noch verfeinern, in dem man z.B. frische Früchte, Smarties, Keksbrösel, zerkleinerte Marshmallows usw. hinzufügt. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

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  Rezept von barbara62
  vom 22.06.2014

  
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