Asia-Hühner-Nudel-Pfanne

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln300 g
Frühlingszwiebeln2
rote Paprika2
rote Chilischote1
Hähnchenbrustfilet450 g
Sesamöl2 EL
Knoblacuhzehe1
Brühe200 ml
Sojasoße4 EL
Sweet-Chili-Sauce3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1. Nudeln nach Anweisung garn und dann abgießen und abtropfen lassen. Gemüse vorbereiten, in Ringe bzw Streifen schneiden. Chili entkernen,abbrausen und hacken. Hähnchen in Stüche schneiden.

    2. Hähnchen in Öl anbraten, herausnehmen und würzen. Im restlichen Öl Frühlingszwiebeln anbraten, Knoblauch dazupressen. Paprika & Chile zufügen und mitbraten.

    3. Mit Brühe, Sojasoße und Sweet-Chili-Soße, Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt ca. 6 Min. köcheln lassen.

    4. Fleisch & Nudeln dain erhitzen und dann servieren

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