Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bandnudeln | 300 g |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| rote Paprika | 2 |
| rote Chilischote | 1 |
| Hähnchenbrustfilet | 450 g |
| Sesamöl | 2 EL |
| Knoblacuhzehe | 1 |
| Brühe | 200 ml |
| Sojasoße | 4 EL |
| Sweet-Chili-Sauce | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)548 (131)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate17 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Nudeln nach Anweisung garn und dann abgießen und abtropfen lassen. Gemüse vorbereiten, in Ringe bzw Streifen schneiden. Chili entkernen,abbrausen und hacken. Hähnchen in Stüche schneiden.
2. Hähnchen in Öl anbraten, herausnehmen und würzen. Im restlichen Öl Frühlingszwiebeln anbraten, Knoblauch dazupressen. Paprika & Chile zufügen und mitbraten.
3. Mit Brühe, Sojasoße und Sweet-Chili-Soße, Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt ca. 6 Min. köcheln lassen.
4. Fleisch & Nudeln dain erhitzen und dann servieren
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vom
















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