Tsatziki "light"
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Magerquark | 200 g |
| 0,1% Joghurt natur | 100 g |
| Salatgurke | 100 g |
| Knoblauzehen | 4 |
| Dill, Prise Salz, Zitronen-/Limettensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Magerquark und Joghurt gut vermischen Salatgurke in der Mitte durchschneiden, das innere wässrige aushöhlen. Alles zusammen mit den gepressten Knoblauchzehen, Zitronensaft und Gewürzen vermischen. Im Kühlschrank ziehen lassen, vor servieren evtl. nochmal nachsalzen.
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vom
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