Fladenbrot wie im Farmers

Zubereitung

• 1. Das Fladenbrot wird einmal quer aufgeschnitten und beide Hälften großzügig mit Remoulade bestreichen.

  2. Achso, der Backofen kann schonmal auf 200 Grad vorgeheizt werden... Auf die untere Hälfte des Fladenbrotes nun den Salat verteilen. Über den Rand des Fladens sollte möglichst nichts überstehen. Die Salamischeiben (oder Schinkenscheiben) vierteln und auf dem Salat verteilen.

  3. Den geriebenen Käse über dem Salat und der Salami verteilen. Zum Schluss die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Käse legen. Wer mag kann noch jeweils einen Klecks Remoulade auf die Tomaten machen.

  4. Darauf nun das obere Teil des Fladenbrotes legen und in den Ofen schieben. Nun nur solange im Ofen lassen bis der Käse leicht geschmolzen ist. Das dauert vielleicht zehn Minuten.

  5. Nun ist das Fladenbrot lauwarm und schmeckt so am besten. Das gute Stück teile ich dann immer in achtel Stücke, dann kann man das gut in die Hand nehmen. Jetzt wird geschlemmt!!!!!!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von BaAnJuLi
  vom 06.04.2009

  
• Weiterlesen