Stachelbeertorte

Zubereitung

• 1. Die oberen Zutaten bis zum den Belag verrühren und abbacken.

  2. Die 2 Gläser Stachelbeeren den Saft und die 2 Pä. Pudding kochen und auf den gebackenen Kuchen geben.

  3. Dann 3 Becher Sahne mit 2 Eßl. Zucker und 1 Pä. Sahnesteif schlagen über die Stachelbeermasse geben. Das ganze mit den Keksen belegen und mit Weinbrand beträufeln.

  4. Darauf weißen Guß 1 Pä. Staubzucker, 1 Ei das zerlassene Palmin mit einen Fläschchen Butteraroma verrühren und darüber streichen.

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  Rezept von C****f
  vom 31.03.2009