GESCHNETZELTES NACH GUTHERRENART
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| RINDERFILET | 400 gr. |
| METTWÜRSTCHEN | 2 stck. |
| GRÜNE BOHNEN | 200 gr. |
| ROTE-GELBE PAPRIKA | stck. |
| TOMATEN | 4 stck. |
| SPEISEÖL | 2 EL |
| PASSIERTE TOMATEN | 1 pck. |
| SALZ,PFEFFER,ZUCKER | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1048 (250)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate51,1 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. DAS RINDFLEISCH UND DIE METTWÜRSTCHEN IN SCHEIBEN SCHNEIDEN,BOHNEN WASCHEN UND SCHRÄG HALBIEREN.PAPRIKASCHOTEN HALBIEREN UND IN WÜRFEL SCHNEIDEN. tomaten halbieren und kerne entfernen,UND IN WÜRFELN SCHNEIDEN. DAS ÖL IN EINER GROSSEN PFANNE BEI MITTLERER FLAMME ERHITZENUND DAS RINDFLEISCH RUNDHERUM GOLDBRAUN ANBRATEN. METTWÜRSTCHEN;GEMÜSE UND TOMATEN DAZUGEBEN UND ALLES BEI KLEINER HITZE ABGEDECKT ETWA 10 minuten SCHMOREN. GESCHNETZELTES MIT SALZ,PFEFFER UND ZUCKER ABSCHMECKEN.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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