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Wintersuppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK Grünkohl450 gr.
Zwiebel gewürfelt2 Stk.
Maronen1 Dose
Sahne200 gr.
Butterschmalz2 EL
Gemüsebrühe z. B. Maggi natur pur800 ml
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Grünkohl, Zwiebeln und Maronen im Butterschmalz gut andünsten. Die Brühe dazugeben und alles ca. 10 min. köcheln lassen. Danach wird die Sahne dazugegeben. Die Suppe etwas pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von S****7
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