Minzhappen
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 2 EL |
| Zucker zum Bestreuen | etwas |
| Erdbeeren | 4 |
| After Eight | 20 |
| Erdbeer-Joghurteis | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Zucker in einen kleinen Topf streuen, bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen. Einen Teller dünn mit Zucker bestreuen. Die Erdbeeren waschen und trocken tupfen, auf einen Holzspieß stecken und durch den Karamell ziehen. Auf dem Zucker absetzen und auskühlen lassen.
2. 4 After Eight auf eine Schale legen. 4 Eiskugeln abstechen und daraufgeben. Je 4 After Eight an die Seiten drücken und mit einer Karamellerdbeere garnieren. (soll am Ende wie ein Würfel aussehen)
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vom
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