Bunter Fitness - Salat

Name: Bunter Fitness Salat - schnell & einfach - 95 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Eisbergsalat, klein; ½ Bund Radieschen; 50 Gramm Soja- Sprossen; 2 Eier, hartgekocht; 120 Gramm Putenbrust, geräuchert; 6 Esslöffel Orangensaft; 6 Esslöffel Maiskeimöl, z.B. von Mazola; 2 Btl. Knorr Salatkrönung " Würzige Gartenkräuter"; 1 Btl. Knorr Salatkrönung " Croutinos mit Sonnenblumenkernen"

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Eisbergsalat, klein	1
Radieschen	½ Bund
Soja- Sprossen	50 Gramm
Eier, hartgekocht	2
Putenbrust, geräuchert	120 Gramm
Orangensaft	6 Esslöffel
Maiskeimöl, z.B. von Mazola	6 Esslöffel
Knorr Salatkrönung " Würzige Gartenkräuter"	2 Btl.
Knorr Salatkrönung " Croutinos mit Sonnenblumenkernen"	1 Btl.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Salat waschen, putzen und in Stücke teilen. Radieschen putzen, waschen und vierteln. Sprossen abspülen. Eier pellen, in Scheiben schneiden. Putenbrust zu kleinen Rosetten formen.
2. Den Inhalt beider Beutel "Würzige Gartenkräuter" mit Orangensaft und Keimöl verrühren. Die Salatzutaten auf Tellern anrichten und Dressing darüber träufeln. Mit den Croutinos bestreuen.
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Rezept von K****3
vom 24.03.2009

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