Name: Penne mit Erbsen-Ricottasauce
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 g Erbsen grün tiefgefroren; 100 g Pannacetta; 100 g Ricotta; 1 Zweig Majoran frisch; Salz; Pfeffer aus der Mühle

Penne mit Erbsen-Ricottasauce

25 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Penne mit Erbsen-Ricottasauce
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Tortellini dello Chef
Pasta mit Schafskäse und Spinat
Spaghetti Rucola Pfanne
Penne mit Salsiccia und Tomaten-Sahne-Sugo
Spaghetti mit Speck
Pasta mit Hähnchen und Broccoli in Käse-Sahne-Sauce
Hartz IV Topf
Spaghetti mit Kräuterseitlingen
Spaghetti mit ZuLau-Käserahm
Penne mit Spinat
Penne mit Pilzen, Speck und Salbei
"Penne Honey" - Nudelpfanne mit Hühnchen und Gemüse
Spaghetti-Pilz-Carbonara mit Bergkäse
Spaghetti alla Gricia
Lachsfilet auf Spaghetti
Penne ala Italia
Silkes Lauch-Gemüse-Pfanne mit Garnelen und Penne
Spaghetti-Schinken-Puffer
Hähnchenpfanne mit Penne

Zutaten für 4 Personen


Erbsen grün tiefgefroren	150 g
Pannacetta	100 g
Ricotta	100 g
Majoran frisch	1 Zweig
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Den Speck in einer Pfanne anbraten. Die Erbsen dazu geben und alles 10 Min. dünsten. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
2.Die Pfanne vom Herd nehmen und den zerdrückten Ricotta zu den Erbsen geben und durch rühren.
3.Majoran zupfen und grob hacken, zu den Erbsen dazugeben und kräftig durchrühren.
4.Sofort über die fertig gekochte Pasta nach belieben- geben und servieren.
5.Tip: frisch geriebener Parmesankäse schmeckt immer dazu
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von T****a
vom 23.03.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Penne mit Erbsen-Ricottasauce“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich