Kartoffelnudeln mit Hähnchensoße

Name: Kartoffelnudeln mit Hähnchensoße - schnell & einfach - 197 kcal/100g
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Zwiebel; 400 Gramm Hähnchenbrustfilet; 2 Paprikaschoten rot; 1 Paprikaschoten grün; 4 EL Öl; 1 Dose Tomaten gestückelt 400 g; 1 EL Paprikamark; 100 Gramm Schlagsahne; Salz, Pfeffer, Chillipulver; 1 Packung Kartoffelnudeln 500 g

25 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebel	1
Hähnchenbrustfilet	400 Gramm
Paprikaschoten rot	2
Paprikaschoten grün	1
Öl	4 EL
Tomaten gestückelt 400 g	1 Dose
Paprikamark	1 EL
Schlagsahne	100 Gramm
Salz, Pfeffer, Chillipulver	etwas
Kartoffelnudeln 500 g	1 Packung

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Zwiebeln abziehen, würfeln. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden.
2. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch portionsweise braten und herausnehmen. Zwiebeln und Paprika in der Pfanne andünsten. Tomaten zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
3. Fleisch wieder zur Soße geben. Paprikamark, Sahne und Gewürze einrühren.
4. Kartoffelnudeln mit dem restlichen Öl nach Packungsanleitung zubereiten und mit der Soße servieren.
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Rezept von E****7
vom 15.07.2008

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