Hähnchenbrustfilet im Kochschinkenmantel an Champignon- Curryrahmsoße

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet - natur -4 Stück
Champignons braun1 Schale
Sahne 250gr1 Becher
Currysoße Knorr2 Tüten
gekochtem Schinken4 Scheiben
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1. - den gekochten Schinken mit Senf bestreichen - die Hähnchenbrustfilets mit dem gekochten Schinken umwickeln - in eine gefettete Auflaufform legen - Den Becher Sahne, Creme fraiche und die 2 Tüten Currysoße in einer Schüssel vermengen

    2. - Masse in die gefettete Form geben - 1 Stunde im Backofen bei 160Grad - mit Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln garnieren

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