Kuhfellkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
weiche Butter125 g
Zucker125 g
Eier6 Stk.
Schokoladenstückcen zum Backen125 g
Mandeln gemahlen125 g
Mehl125 g
Backpulver2 TL
Fertige Schokoglasur1 Pk.
Fertige Vanilleglasur1 Pk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Butter und Zucker verquirlen, Eier nach und nach unterrühren Alles mit einem Handrührgerät etwa 3 Min. lang verrühren.

    2. Mandeln, Mehel, Backpulver und die Schokostückchen unter den Teig rühren.

    3. Teig in eine runde mit Backpapier ausgelegte Backform geben.

    4. Bei 180°C, ca 50 min. backen

    5. Kuchen abkühlen lassen, und die oberseite des kuchens mit der weißen glasur bestreichen, den Rand nicht. 30 min abkühlen lassen und dann die Dunkle Glasur auf die Helle Glasur auftragen , so das Flecken wie bei einem Kuhfell entstehen.

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