Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Kopfsalat | 1 | 
| Räucherspeck | 100 Gramm | 
| Kartoffeln | ½ kg | 
| Butter | etwas | 
| Milch | etwas | 
| Salz | etwas | 
| Pfeffer | etwas | 
| Essig | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1. Kartoffeln kochen , stampfen und unter Zugabe von Milch und etwas Butter Kartoffelpüree zubereiten. Speck in einer Pfanne auslassen und unter das Püree mischen . Kopfsalat waschen,zerrupfen ,mit etwas Essig abschmecken und ebenfalls untermischen. Schmeckt warm und auch kalt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
 















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