Möhrenkuchen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Möhrenkuchen 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Margarine | 100 gr |
| Zucker | 125 gr |
| Eier | 3 |
| Salz | etwas |
| Saft einer ganzen Zitrone | etwas |
| Schale einer halben Zitrone | etwas |
| Quark | 125 gr |
| Mehl | 375 gr |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Grieß | 6 EL |
| feingeriebene Möhren | 125 gr |
| geraspelte Äpfel | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)784 (187)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)784 (187)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett7,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Margarine, Zucker, Eier und 1 Prise Salz schlagen und nach und nach mit den übrigen Zutaten ver- rühren. In gefetteter, ausgebröselter Kastenform bei 180°C etwa 60 Minuten backen. Nach dem Er- kalten stürzen, möglichst mit zerlassener Butter bestreichen und mit Puderzucker besieben.
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vom
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