FASTENSUPPE
40 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffeln | 200 g |
| Suppengemüse | ½ Bund |
| Fenchelknolle [klein] | 1 Stück |
| Ingwer gehackt | 1 Stück [klein] |
| etwas Petersilie,Dill ,Salbei ,Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)212 (50)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)212 (50)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Gemüse putzen ,schälen,fein würfeln.Kartoffeln und Gemüse und 1 Liter Wasserin einen Topf geben ,aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 30 Min. köcheln lassen.
2. Suppe durch ein Sieb gießen, mit 1 Prise Salz (nicht mehr !)würzen.
3. Vor dem Genießen etwas Kräuter in die heiße Suppe geben.Schluckweise trinken.
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vom
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