Pickled Ananas

Name: Pickled Ananas - einfach - von rolandmuc
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 750 g frische Ananasstückchen; 100 g Zucker; 200 g Schalotten fein geschnitten; 100 g Rosinen; 200 ml süß - pikanter Chilisauce; 6 Stück Lorbeerblätter; 1 EL Wacholderbeere; 1 L Wasser; 200 ml gutem Weißweinessig

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Ananas-Sauerkraut
Ananas-Mango-Chutney
Ananas Marmelade
Eis "Nektarine-Ananas"
Einmachen: Ananas-Marmelade mit Chilli
Porreesalat
Sonstiges: Kandierte Ananas
Frühstück: Ananas-Hirse-Frühstück
Ananas-Nudelsalat
mein Geflügelsalat
Smoothie...Ananas-Apfel mit Ingwer
Glasierte Hähnchen-Ananas-Spieße
Dessert: Ananas mit buntem Joghurt
Ananas mit Feige Konfitüre
Zwiebel-Ananas-Salat

Zutaten für 10 Personen


frische Ananasstückchen	750 g
Zucker	100 g
Schalotten fein geschnitten	200 g
Rosinen	100 g
süß - pikanter Chilisauce	200 ml
Lorbeerblätter	6 Stück
Wacholderbeere	1 EL
Wasser	1 L
gutem Weißweinessig	200 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alles im Wasser und Essig 30 Minuten kochen lassen in Gefässe umfüllen und an einem kühlen Ort aufbewahren
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von rolandmuc
vom 12.07.2008

Kommentare zu „Pickled Ananas“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich