Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 6 |
| Paprikaschote grün | 1 |
| Paprikaschote rot | 1 |
| Blauschimmelkäse | 75 g |
| Crème fraîche | 15 cl |
| Schnittlauch | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)466 (111)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eier hart Kochen,schälen und grob kleinhacken.Paprika entkernen und feinwürfeln.Blauschimmelkäse mit der Gabel zerdrücken und mit Creme fraiche mischen,mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.Schnittlauchröllchen,Paprika und die gehackten Eier vorsichtig unterheben.
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vom


















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