Krümeltorte mit Äpfeln

Zubereitung

• 1. Butter, Zucker, 1 Vanillezucker, Ei, Salz, Mehl und Backpulver mit den Händen zu Krümeln vermengen. 1/3 des Krümelteiges auf den Springformboden drücken und 1/3 als Rolle formen und an den Rand der Springform drücken.

  2. Die geraspelten Äpfel mit 1 Vanillezucker, Zimt, Rosinen und Mandeln mischen und in die Springform geben. Die restlichen Krümel darüberstreuen und den Kuchen bei 175°C auf der 1. Schiene von unten ca. 50-60 Minuten backen.

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  Rezept von motte222
  vom 10.03.2009