Puddingpulverkuchen
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 Stk. |
| beliebiges Puddingpulver | 4 Pk. |
| Zucker | 1 Tasse |
| Öl | 1 Tasse |
| Backpulver gehäuft | 1 TL |
| Kokosraspeln | 5 EL |
| Butter für die Form | etwas |
| Semmelbrösel für die Form | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1122 (268)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett21,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Eine Guglhupfform einfetten und ausbröseln, den Teig einfüllen (Achtung: der Teig ist ziemlich flüssig!). Im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 1 Stunde backen, ausgekühlt mit Puderzucker bestreuen
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vom
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