Handkäs mit Musik

Name: Handkäs mit Musik - schnell & einfach - 294 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stück Zwiebeln; 10 EL milder Weinessig; Salz; weißer Pfeffer; 5 EL Öl; 250 g Mainzer Käse; 2 TL Kümmel

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln	2 Stück
milder Weinessig	10 EL
Salz	etwas
weißer Pfeffer	etwas
Öl	5 EL
Mainzer Käse	250 g
Kümmel	2 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Zwiebeln abziehen und grob hacken. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Öl eine Marinade anrühren. Zwiebeln darin 10 min ziehen lassen. Käse in nicht zu dünne Scheiben schneiden und portionsweise auf Tellern anrichten. Mit Kümmel bestreuen und die Zwiebelmarinade drüber verteilen. Dazu frisches Bauernbrot, Butter und ein Gläschen Weißwein.
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Rezept von d****8
vom 08.03.2009

Kommentare zu „Handkäs mit Musik“

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