Apfelmuffins
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelmuffins 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Äpfel | 2 |
| Öl | 80 ml |
| Mehl | 250 g |
| Zucker | 100 g |
| Milch | 200 ml |
| Joghurt | 100 g |
| Vanillezimt | 25 g |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1211 (289)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate40,9 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1211 (289)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate40,9 g
Fett11,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Äpfeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
2.Den Rest der Zutaten gut vermengen. Zum Schluss die Apfelstücke unterrühren.
3.Bei 180°C (umluft) für 15-20min in den Ofen.
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vom
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