Geflügel-Brötchen mit Mango-Chutney
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| kleine Putenschnitzel | 2 |
| Pflanzenöl | 2 TL |
| Salz, frisch gem. Pfeffer | etwas |
| Currypulver | ½ TL |
| Brötchen | 2 |
| Salatblätter | 4 |
| Mayonnaise 20% | 4 TL |
| Mango-Chutney | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)162 (39)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1. Die Schnitzel trockentupfen und im heißen Öl rundum knusprig braun braten. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Die Brötchen aufschneiden. Die untere Hälfte mit 1 Salatblatt und dem schnitzel belegen. Mit der Mayonnaise bestreichen und das Chutney darauf verteilen. Mit dem zweiten Salatblatt und der zweiten Brötchenhälfte abdecken. Guten Appetit! Leckeer :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von O****i
vom
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