Feuriger Tomatendrink
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 500 g |
| Zwiebeln | 2 Kleine |
| Honig | 1 EL |
| Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)928 (221)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate22 g
Fett11,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Tomaten in Stücke schneiden, Zwiebeln fein würfeln und mit Honig, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und ein paar Spritzer Tabasco in einem Topf 10 min. dünsten. Die Tomaten durch ein feines Sieb passieren und mit Salz, Pfeffer und Tabasco nochmal abschmecken. Vollständig abkühlen lassen und mit Eiswürfel servieren.
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vom
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