Osterhörnchen
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Marzipan Rohmasse | 150 g |
| gesiebter Puderzucker | 100 g |
| Rumback | 1 Btl |
| gehackter Ingwer | 5 ½ Eßl |
| Tk Blätterteig | 600 g |
| Dosenmilch z. bestreichen | etwas |
| Kuchenglasur Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1805 (431)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate70,5 g
Fett13,9 g
Zubereitung
1. Marzipan,Rumback,Puderzucker +Ingwer verkneten+ zu einer Rolle formen+ in 20 Teile teilen.Blätterteig zu je einem 20 cm mal 5 cm Rechteck ausrollen. ( Insgesamt 10 Stck)+ dies in 2 Rechtecke teilen.Marzipanmasse auf die Spitze legen+ aufrollen.Dann dies Rollen zu Hörnchen formen.
2. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen+ mit Dosenmilch bestreichen. Bei 220 C ca. 15 Min. backen.Abkühlen lassen+ dann mit der Zitronenglasur überziehen
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vom
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