Spagetti alla Carrettiera
32 Minleicht
Weitere Rezepte
Gefüllte Tomaten
Pikante Cevapcici mit Zwiebelsoße und Tomatenreis
Linguine alla caprese mit Büffelmozzarella
Tomaten-Basilikum-Hähnchen mit Ofengemüse
Gemüse-Spaghetti
Tomatensosse
Scharfes Tomaten-Bulgur
Scharfe Bloody Mary Suppe
fruchtig-frische Bruschetta
Tomatensuppe
Tomatensalsa- Gebackene Tomaten mit Ziegenrahm
- Pasta mit Tomaten-Sugo
- Spagetthi mit Tomatensosse + Garnelen
- Abruzzesischer Nudelsalat mit Oliven
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| reife Tomaten | 1 ½ kg |
| Spgetti od.Nudeln nach Wahl | 1 kg |
| Olivenöl | ml |
| Knoblauchzehen gepresst | 5 |
| Rote Peperroni | 1 |
| Basilikum | 8 Blatt |
| geriebener Schafskäse | Gramm |
| Salz/Pfefer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)652 (155)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)652 (155)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
32 Min
32 Min
1.Tomaten enthäutet entkernt und kleingeschnitte in eine Schüssel grben. Mit Salz und Pfeffer würtzen,Knoblauch mtiz einer Prise Salz im Mörser zerstoßen, Peperoni+ Basilikum klein schneiden,mit dem Olivenöl zu den Tomaten geben. Das Ganze mischen und 2 Std,ruhen lassen. Spagetti bissfest kochen,abtopfen und zu den Tomaten geben. Mit dem Käse bestreuen und sofort sevieren. Ideales Sommergericht
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von drolly
vom
Kommentare zu „Spagetti alla Carrettiera“