Butterteig 1,2,3, ohne Ei
1 Std 10 Mineinfach
Bild 1 von 2 Butterteig 1,2,3, ohne Ei 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 100 gr. |
| Butter | 200 gr. |
| Mehl | 300 gr. |
| Salz, Zitrone, Vanille, Orangenabrieb | etwas |
| Backpulver | 5 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett10,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Butter kalt mit dem Zucker und den Gewürzen gattarbeiten, und dann das Mehl & Backpulver unter kneten. Geht mit der Hand oder Maschine. Mit Kristallzucker wird der Butterteig rösch & knackig Mit Staubzucker wird der Teig zart.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****7
vom
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