Heiliger Geist Krapfen
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mehl | 450 Gramm |
| zerlassene Butter | 100 Gramm |
| warme Milch | etwas |
| Eigelb | 4 |
| Eier | 2 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1737 (415)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1737 (415)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett15,9 g
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Zubereitung
1.Aus allen zutaten bereitet man einen feinen Teig den man 1 Stunde an einen warmen Ort stehen lässt
2.Dannach wie einen strudelteig Über dem Küchentisch ausziehen
3.Man schneidet mittelgrose Quadrate aus und Bäckt diese in nicht zu heißen Öl goldgelb heraus,wobei man mit 2 Gabeln die Quadrate zu einer Rose dreht Mit Stauzucker oder Kompott lecker!!!!!
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vom
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