Reitersuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Reitersuppe 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| grüne Bohen | 2 Dosen |
| saure Gurken | 1 Glas |
| Hackfleisch gemischt | 500 gr |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Ketchup | 1 Flasche |
| Brühe gekörnt | 1 Teel |
| Petersilie | 1 Bund |
| saure Sahne | 1 Becher |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2198 (525)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett54,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2198 (525)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett54,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Hackfleisch und die Zwiebel in etwas Öl anbraten. Die sauren gurken klein schneiden und dazu geben. Dann kommt der Ketchup und die Brühe dazu. Zuletzt noch die Bohnen hinzugeben und aufkochen lassen. Mit Petersilie und saurer Sahne servieren. Dazu schmeckt gut frisches Brötchen oder Baguette.
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vom
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