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Sandwich Süden

20 Minleicht
Sandwich Süden - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Toastbrot2 Stück
Butter etwas
Salatblatt1 Stück
Rinderfiletscheibe1 Stück
Zwiebelringe3 Stück
Meerrettichsahne aûs dem Glas etwas
Salz, Pfeffer etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Tostscheiben dünn mit Butter bestreichen und ein Salatblatt darauflegen.

    2.Die Rindfiletscheibe salzen und pfeffern und in heissem ÖL scharf anbraten und herausnehmen. Im Bratênrückstand die Zwiebelringe auch leicht anbraten, ebenfalls herausnehmen.

    3.Das Rindfleisch auf die mit Salatblatt belegte Toastscheibe geben und Zwiebelringe darauf verteilen.

    4.Mit einem Klecks Meerrettich garnieren, mit der zweiten Scheibe Toastbrot abdecken und servieren.

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    Rezept von d****4
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