Hering einlegen ...

10 Mineinfach
Hering einlegen ... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Filet - 450g3 Pakete
Saure Sahne250 ml
Essig6 Esslöffel
Lorbeerblätter2
Pimentkörner4
Pfefferkörner 5 - 6
Schillischoten - getrocknet 3 - 4
Zwiebeln in Ringen3 große
Gewürzgurken in Scheiben3
Zucker2 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Die Sahne mit Essig und Zucker verrühren und mit den übrigen Zutaten in einen irdenen Topf schichten und zugebunden über Nacht an einem kühlen Ort durchziehen lassen.

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