Schwarzwurzelsalat

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwarzwurzeln3 Gläser
Eier5
Schmand1 Becher
TK - Kräuter1 Pck.
Instant - Gemüsebrühe etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Eier hart kochen. Die Schwarzwurzeln abtropfen lassen und in kleine Stückchen schneiden. Die Eier schälen, klein schneiden und zu den Schwarzwurzeln dazu geben. Schmand und Kräuter untermischen. Vorsichtig mit Instant - Gemüsebrühe würzen.

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