"DESSERT" Apple Crisp
einfach
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Apfel im Bierteig --reicht für 25 Stück
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel | 4 große |
| Zucker braun Rohzucker | 1 EL |
| Ahornsirup | 2 EL |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 EL |
| Kokosraspel | 100 Gramm |
| Haferflocken | 100 Gramm |
| Zucker braun Rohzucker | 90 Gramm |
| weiche Butter | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett11,3 g
Zubereitung
1. Die Äpfel schälen, achteln und Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel mit dem Zucker, Ahornsirup und Zitronensaft köcheln, bis die Äpfel weich sind (ca. 10 Min.). Backofen auf 180° vorheizen (Umluft). Die restlichen Zutaten gut miteinander vermischen .
2. Die Äpfel in eine gefettete Auflaufform geben und die Kokosnuss-Haferflockenmischung darüber verteilen. Ca. 25-30 Minuten im Backofen backen bis die Decke goldbraun ist. Warm servieren und Vanilleeis dazu reichen. Vanillesoße oder Sahne schmeckt auch gut dazu.
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vom
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