Lachsrolle
22 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Räucherlachs | 200 g |
| Butter | 50 g |
| Butterkäse | 4 Scheiben |
| etwa 100g Frischkäse natur | etwas |
| gefrorenen oder frischen Dill nach Ermessen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1237 (296)
Eiweiß17,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1237 (296)
Eiweiß17,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett25,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1. Frischhaltefolie ausrollen, Lachsscheiben etwas überlappend aufeinanderlegen, mit Dill bestreuen. Butterkäsescheiben darauf legen, Dillbutter und Frischkäse draufstreichen, dann fest zusammenrollen. Ca. 2 Std. im Kühlschrank fest werden lassen, dann in Scheiben schneiden. Ist toll zu Partys.
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vom
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