Kokos-Birnen
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kokosflocken | 30 g |
| Birnen | 2 große |
| Zitronenmelisse | ½ Bund |
| Brotaufstrich mit Joghurt u.Frischkäse | 100 g |
| Preiselbeeren aus dem Glas | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)416 (99)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate10,8 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Kokosflocken rösten. Die Birnen schälen, halbieren u. das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenhälften in den Kokosflocken wenden. Die Zitronenmelisse fein hacken. (Nehme auch manchmal "Nashis" sind aber sehr fest u. es ist auch eine Geschmacksfrage)
2. Den Aufstrich mit den Preiselbeeren u. der Melisse glatt rühren, mit Zucker abschmecken und in die Birnenhälften füllen. Etwas Melisse noch zum garnieren oben drauf.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****k
vom
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