Quark Trio

Name: Quark Trio - einfach - 40 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Quark; 8 EL Milch; 2 EL Walnüsse gehackt; 1 EL Kräuter gehackt; ½ Paprika rot; ½ Paprika grün; Salz; 30 g Knollensellerie frisch; Kümmel; 100 ml Kefir; 1 EL Ketchup; 1 kleine Zwiebel; 1 Gewürzgurke; 1 Knobizehe; Pfeffer

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Quark	500 g
Milch	8 EL
Walnüsse gehackt	2 EL
Kräuter gehackt	1 EL
Paprika rot	½
Paprika grün	½
Salz	etwas
Knollensellerie frisch	30 g
Kümmel	etwas
Kefir	100 ml
Ketchup	1 EL
kleine Zwiebel	1
Gewürzgurke	1
Knobizehe	1
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. ***Walnussquark*** 200 g Quark mit 4 EL Milch,Walnüssen und Kräuter verrühren.Mit Salz abschmecken.
2. ***Paprikaquark*** 200g quark mit der restlichen Milch verrühren.Paprika waschen und halbieren.2 viertel in Streifen schneiden,rest fein hacken.Sellerie schälen waschen und würfeln.Die Gemüsewürfel mit dem Quark verrühren mit Paprikastreifen garnieren.
3. ***Quark Pikant*** Restlichen Quark mit Kefir,Ketchup verrühren.Zwiebel schälen,fein würfeln.Gewürzgurke würfeln.Knobi schälen und zerdrücken.Zwiebel,Gurke und Knobi zu der Quark-Kefir Masse geben und mit salz und Pfeffer würzen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****0
vom 03.02.2009

Kommentare zu „Quark Trio“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich