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Wenn der süße Geschmack von Aprikosen auf das unverwechselbare Aroma der Hagebutte trifft, entsteht dieses köstliche Dessert. Die lockere Mousse mit der fruchtigen Sauce und den Aprikosenhälften ist ein leckerer Abschluss eines herbstlichen Menüs mit deftigem Fleischgericht oder würzigem Eintopf.