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Wenn Sie im Sommer eine Dosis Koffein benötigen, dann liegen Sie mit diesem Rezept richtig. Einfach Kaffee, Zucker und Milch mit Eiswürfeln schütteln und schon haben Sie einen cremigen Frappé, der besonders am Nachmittag eine tolle Alternative ist. Mit passenden Gläsern und einem Shaker-Becher gelingt der Frappé ohne viel Aufwand.

Was kann es im Sommer Schöneres geben als frische Wassermelone in einem leckeren Getränk. Einfach mit etwas Zuckersirup püriert wird aus der Frucht im Handumdrehen ein Eis, das auch Kinder lieben werden. Reichen Sie es als Erfrischung beim Spielen. Oder gönnen Sie sich den Frappé mit etwas Wodka als Sommercocktail.

So schnell und gesund haben Sie Eis noch nie zubereitet. Tiefgefrorene Himbeeren, Buttermilch und etwas Süße werden zu einem himmlisch cremigen Dessert, das Sie frisch und schnell auf den Tisch zaubern. Auch als Ersatz für Torten und Kuchen schmeckt es zur Kaffeezeit bei heißen Temperaturen viel besser.