Bauernente Rezepte

Diese delikate Bauernente überzeugt durch ihre einfache und doch aromatische Zubereitung. Äpfel, Majoran und Petersilie verleihen dem Braten einen herzhaften Geschmack. Zum Garen verwenden Sie Brühe und den Bratensaft der Ente. Die traditionellen Beilagen Rotkraut und Knödel passen ausgezeichnet zu dieser Bauernente.

Diese Bauernente erhält durch Gemüsebrühepulver, einen Apfel und Majoran ihr typisches Aroma. Dieser Entenbraten eignet sich auch für Kochanfänger, da seine Zubereitung einfach und deutlich beschrieben ist. Zu dem fertigen Braten werden ein fruchtiger Salat mit Orangensaft-Dressing und Salzkartoffeln serviert.

Dieses raffinierte Rezept für Bauernente ist etwas zeitaufwändiger und eignet sich ausgezeichnet für Feiertage und besondere Anlässe. Bei Bedarf bereiten Sie die Ente bereits am Vortag zu und garen sie am Folgetag unter dem Grill fertig. Aus dem Bratensaft zaubern Sie eine delikate Sauce.