Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| säuerliche Äpfel | 750 gr. |
| Saft von einer Limette | 1 |
| Löffelbiskuits | 75 gr. |
| Apfelkorn oder -saft | 2 EL |
| Schmand oder Creme fraiche | 200 gr. |
| Sahnejoghurt | 150 gr. |
| Vanillinzucker | 1 Päck. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)494 (118)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Mit Limmensaft und Zucker in einen Topf geben. Zugedeckt ca. 10 Min. dünsten. Auskühlen lassen.
2. Löffelbiskuits grob zerkleinern, in Dessertgläser fülle. Mit Apfelkorn / -saft beträufeln. Schmand, Joghurt und Vanillinzucker glatt rühren.Mit den Äpfeln auf die Biskuitstückchen schichten. Mit dünnen Limettenscheibchen und Minzeblättchen garnieren. Guten Appetit!
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vom


















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