Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Edelpilzkäse 65-85% F.i.Tr. | 200 gr. |
| Schlagsahne | 125 gr. |
| Birnen | 2 mittlere |
| saft von einer halben zitrone - | etwas |
| salz pfeffer und petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)411 (98)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett5,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. käse gut zerdrücken und mit der geschlagenen sahne gut vermengen . birnen schälen und fein reiben und zur käsemasse geben . mit zitronensaft , salz , pfeffer pikannt abschmecken . mann kann auch ein schuß wein zufügen
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vom











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