Kottenbutter

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Vollkornbrot4 Scheiben
Kottenwurst, ersatzweise geht auch eine nicht zu harte Mettwurst400 g
Zwiebeln etwas
Senf etwas
Butter etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Das Vollkornbrot mit der Butter bestreichen. Die Kottenwurst in Scheiben schneiden. Das Brot damit belegen. Etwas Senf darauf verstreichen und mit den in Ringen geschnittenen Zwiebeln belegen. Wer möchte kann noch mit etwas Salz und Pfeffer würzen, aber meistens ist die Wurst schon genug gewürzt. Dazu ein leckeres Bier.

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    Rezept von Linus1963
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