Selbsthergestelltes KRÄUTERSALZ
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| bestes MEERSALZ | 250 Gramm |
| Zitronenthymian----2blättchen Minze | etwas |
| Estragon frisch- DILL-Petersilie--2 geschälte fein gehackteZwiebeln | etwas |
| 1 Karotte geschä.--feingeraspelt -abrieb einerZITRONE Bio | etwas |
| kleines STK. geriebenen Ingwer---1Msp. Fenchelsamen | etwas |
| ein ecke Sellerie fein raspeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)29 (7)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)29 (7)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Kräuter säubern abzupfen in eine Mulltupfer geben mitSalat schleuder trocknen in Magicmixer kurz anmixen.Grill-Aluschale mit Küchenrolle auslegen das Salz verteilen--in der Sonne trocknen.
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vom
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