Langschläfer-Frühstück
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Scheibe Roggenbrot | 1 |
| Ei | 1 |
| Scheibe gek. Schinken | 1 |
| Scheine Fol Epi ......oder ein anderer Käse | 1 |
| Scheiben Tomate | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| gek. Petersilie | etwas |
| Butter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus dem Ei ein Spiegelei zubereiten. Die Scheibe Brot mit Schinken, Käse und Spiegelei belegen. Kurz dann noch in der Pfanne heiß werden lassen, dass der Käse ein wenig schmelzen kann. Mit Tomaten belegen, und mit Salz, Pfeffer würzen. Mit Petersilie garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Annemarie86163
vom
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