Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Schnitzel aus der Oberschale | 5 Stk |
Semmelmehl | 0,20 kg |
Eier | 6 Stk. |
Öl zu Braten | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1502 (359)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,8 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1502 (359)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,8 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schnitzel ganz normal Panieren und vor dem Braten nochmals durch die geschlagenen Eier ziehen und gleich in das heiße öl geben und braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****9
vom
Kommentare zu „Bulgarisches schnitzel“