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Engelskuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eiweiß8
Zucker150 g
Mehl100 g
Backpulver3 TL
Vanillezucker1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eiweiß steif schlagen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Masse in eine runde gefettete, gemehlte Sandkuchenform füllen. Man bäckt den Kuchen 50 min bei mäßig warmen Ofen (125 - 150°). Dann den erkalteten Kuchen mit Zuckerglasur überziehen.

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    Rezept von m****1
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