Käse-Porresuppe
45 Minmittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gehacktes *halb und halb je nach Geschmack | 500 Gramm |
| Zwiebeln frisch | 500 Gramm |
| Brühe | 2 Liter |
| Kräuterschmelzkäse *auch super mit normalem Kräuterfrischkäse | 200 Gramm |
| Crème fraîche * Creme fraiche Kräutern | 1 Becher |
| Porree frisch | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)365 (87)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)365 (87)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. -Zwiebeln schneiden -Porree schneiden - Gehacktes mit Zwiebeln anbraten -Porree dazu geben und kurz mit andünsten - Mit der Brühe ablöschen, aufkochen lassen - Schmelzkäse oder Frischkäse darin auflösen - Creme fraiche dazugeben *evt. noch Pilze je nach Geschmack ich finde es ohne besser... :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****o
vom
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